Teriyaki Chicken Bento鶏の照り焼き弁当
■ Teriyaki Chicken
【Ingredients】
300g chicken thigh
2 Tbsp mirin
2 Tbsp soy sauce
1 Tbsp sugar
【Directions】
1. Heat the vegetable oil in a frying pan, cook the chicken skin-side first.
2. When it is nice and browned, turn it over, add the mirin, soy sauce, cover with a lid and cook until the liquid is gone.
■ 鶏の照り焼き（作りやすい分量）
鶏もも肉…300g
みりん…大さじ2
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
【作り方】
１．フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。
２．焼き目がついたら裏返し、みりん、醤油、砂糖を入れ、蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
■ Spaghetti Napolitan (serves 1)
【Ingredients】
50g spaghetti (boiled for 9 minutes)
1 Tbsp olive oil
2 sausages
1/4 onion
1/2 bell pepper
2 Tbsp ketchup
1 tsp consommé
pepper
【Directions】
1. Bring water to a boil, break the spaghetti in half, and cook it.
2. Cut up the sausages and thinly slice the onion and bell pepper.
3. Put the olive oil into a frying pan and cook 2.
4. Once the vegetables are tender, add 1, ketchup, consommé,pasta cooking water (not listed), and season with pepper.
【材料】（1人分）
パスタ（茹で上げ9分）…50g
オリーブオイル…大さじ1
ソーセージ…2本
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1/2個
ケチャップ…大さじ2
顆粒コンソメ…小さじ1
胡椒…少々【作り方】
1.鍋に湯を沸かし、半分に折ったパスタを入れて茹でる。
2.ソーセージはスライスし、玉ねぎとピーマンは薄切りにする。
3.フライパンにオリーブオイルを入れ、２を炒める。
4.野菜がしんなりしたら１を入れ、ケチャップ、顆粒コンソメ、パスタの茹で汁（分量外）、胡椒を加えて炒める。
lettuce
carrot salad
sauteed pumpkin
fried egg
Romanesco broccoli
grated cheese
dried parsley
レタス
人参サラダ
かぼちゃバターソテー
目玉焼き
ロマネスコ
粉チーズ
ドライパセリ