Micro Wave Bulgogi Bentoレンチンプルコギ弁当
◾︎ Micro Wave Bulgogi
【Ingredients】
200 g beef
1/4 onion
5 cm carrot
1/2 bag of bean sprouts
1/2 tsp sesame oil
【Ingredients】
200 g beef
1/4 onion
5 cm carrot
1/2 bag of bean sprouts
1/2 tsp sesame oil
A
1 tsp grated garlic
1 tsp grated ginger
1 tsp miso
1 tsp sugar
1 Tbsp soy sauce
1/2 Tbsp sake
【Directions】
1. Put the beef and A into a microwave-safe dish.
2. Thinly slice the onion and carrot.
3. Put bean sprouts and 2 on 1, add sesame oil, then wrap in plastic wrap, then microwave (600W) for 5 minutes.
4. Remove from the microwave and mix well.
◾︎ レンチンプルコギ
【材料】
牛肉…200g
玉ねぎ…1/4個
人参…5㎝
もやし…1/2袋
胡麻油…小さじ2
【材料】
牛肉…200g
玉ねぎ…1/4個
人参…5㎝
もやし…1/2袋
胡麻油…小さじ2
A
すりおろしにんにく…小さじ1
すりおろし生姜…小さじ1
味噌…小さじ1
砂糖…小さじ1
醤油…大さじ1
酒…大さじ1/2
【作り方】
1.耐熱容器に牛肉を入れ、Aを加えて揉み込む。
2.玉ねぎと人参は細切りにする。
3.2ともやしを1にのせ、胡麻油を加えてラップして、600wの電子レンジで5分加熱する。
4.レンジから取り出し、よく混ぜる。
【Served With】
spinach
namul
onsen tamago(soft cooked egg)
thinly shredded red pepper
spinach
namul
onsen tamago(soft cooked egg)
thinly shredded red pepper
【付け合わせ】
ほうれん草
ナムル
温泉卵
糸唐辛子
ほうれん草
ナムル
温泉卵
糸唐辛子