Kara-agé Burger Bentoから揚げ和風タルタルハンバーガー弁当
＜Kara-agé Burger Bento＞
■Kara-agé Burger with Japanese Tartar Sauce
【Ingredients】
2 Buns
4 pieces Kara-agé
1 Boiled egg
3 Rakkyo/Japanese pickled scallion
Shibazuke/Japanese pickled cucumber, eggplant, ginger and basil
Seasoning: 4 tablespoons mayonnaise
1/2 tablespoon vinegar
1 teaspoon lemon juice
Shredded cabbage
【Directions】
1. Cut Kara-agé in quarter.
2. Chop a boiled egg, Rakkyo, and Shibazuke finely.
3. Mix 2 and sauce well in a bowl.
4. Place shredded cabbage, Kara-agé, and tartar sauce on a bun.
Salad to accompany
Red cabbage, corn, carrot, and iceberg lettuce
■Kara-agé Burger with Japanese Tartar Sauce
【Ingredients】
2 Buns
4 pieces Kara-agé
1 Boiled egg
3 Rakkyo/Japanese pickled scallion
Shibazuke/Japanese pickled cucumber, eggplant, ginger and basil
Seasoning: 4 tablespoons mayonnaise
1/2 tablespoon vinegar
1 teaspoon lemon juice
Shredded cabbage
【Directions】
1. Cut Kara-agé in quarter.
2. Chop a boiled egg, Rakkyo, and Shibazuke finely.
3. Mix 2 and sauce well in a bowl.
4. Place shredded cabbage, Kara-agé, and tartar sauce on a bun.
Salad to accompany
Red cabbage, corn, carrot, and iceberg lettuce
＜から揚げ和風タルタルハンバーガー弁当＞
■から揚げ和風タルタルハンバーガー
【材料】
バンズ 2個、から揚げ 4個、ゆで卵1個、らっきょう３個、しば漬け 適量
A（マヨネーズ 大さじ4、酢 大さじ1/2、レモン汁 小さじ1）
キャベツの千切り 適量
【作り方】
1 唐揚げを4つに切る。
2 ゆで卵、らっきょう、しば漬けを細かく切る。
3 ボウルに2とAを入れて混ぜる。
4 バンズにせん切りキャベツ、から揚げ、タルタルソースをのせる。
付け合わせ、サラダ
透明容器に
紫キャベツ、コーン、にんじん、レタスを重ねドレッシングを別容器で添える。
■から揚げ和風タルタルハンバーガー
【材料】
バンズ 2個、から揚げ 4個、ゆで卵1個、らっきょう３個、しば漬け 適量
A（マヨネーズ 大さじ4、酢 大さじ1/2、レモン汁 小さじ1）
キャベツの千切り 適量
【作り方】
1 唐揚げを4つに切る。
2 ゆで卵、らっきょう、しば漬けを細かく切る。
3 ボウルに2とAを入れて混ぜる。
4 バンズにせん切りキャベツ、から揚げ、タルタルソースをのせる。
付け合わせ、サラダ
透明容器に
紫キャベツ、コーン、にんじん、レタスを重ねドレッシングを別容器で添える。