Chicken & Vegetables Curry Flavor Bento鶏肉と野菜のウスターソースカレー風味弁当
■Chicken & Vegetables Curry Flavor
【Ingredients】
1 chicken leg
1/2 onion
1/2 red bell pepper
1/2 yellow bell pepper
1/2 broccoli
A: 5 tablespoons Worcestershire sauce
2 teaspoons curry powder
【Direction】
1、Cut the chicken leg in a bite size.
2、Cut the onion into wedges.
3、Cut the bell peppers & broccoli in a bite size.
4、Pan-fry 1 in an oiled frying pan. When the chicken is almost done, add 2 & 3.
5、Add A, cover the frying pan, and steam-bake.
【Garnish】
Lettuce
Japanese pickles
【Ingredients】
1 chicken leg
1/2 onion
1/2 red bell pepper
1/2 yellow bell pepper
1/2 broccoli
A: 5 tablespoons Worcestershire sauce
2 teaspoons curry powder
【Direction】
1、Cut the chicken leg in a bite size.
2、Cut the onion into wedges.
3、Cut the bell peppers & broccoli in a bite size.
4、Pan-fry 1 in an oiled frying pan. When the chicken is almost done, add 2 & 3.
5、Add A, cover the frying pan, and steam-bake.
【Garnish】
Lettuce
Japanese pickles
■鶏肉と野菜のウスターソースカレー風味
【材料】
鶏もも肉…1枚、玉ねぎ…1/2個、パプリカ赤、黄色…各1/2個、ブロッコリー…1/2個
A(ウスターソース…大さじ5、カレー粉…小さじ2)
【作り方】
1、鶏モモ肉を一口大に切る
2、玉ねぎをくし切りにする
3、パプリカ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
4、油の入ったフライパンに1を入れ、ある程度火が通ったら2と3も入れる
5、Aを加え、蓋をして蒸し焼きにする
【付け合わせ】
レタス、漬け物
【材料】
鶏もも肉…1枚、玉ねぎ…1/2個、パプリカ赤、黄色…各1/2個、ブロッコリー…1/2個
A(ウスターソース…大さじ5、カレー粉…小さじ2)
【作り方】
1、鶏モモ肉を一口大に切る
2、玉ねぎをくし切りにする
3、パプリカ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
4、油の入ったフライパンに1を入れ、ある程度火が通ったら2と3も入れる
5、Aを加え、蓋をして蒸し焼きにする
【付け合わせ】
レタス、漬け物