Carbonara-Style Bentoカルボナーラ風弁当

◾︎ Carbonara-Style
【Ingredients】
50 g diced bacon
2 egg yolks
1 Tbsp grated cheese
salt & pepper
parsley
olive oil

【Directions】
1. Heat olive oil in a frying pan, cook the bacon, then season with salt and pepper.
2. Combine the egg yolk and grated cheese, add 1.
3. Plate rice, shredded lettuce in a serving dish, top with 2, then top with parsley.
 

◾︎ カルボナーラ風
【材料】
角切りベーコン…50g
卵黄…2個
粉チーズ…大さじ1
塩・胡椒…適量
パセリ…適量
オリーブオイル…適量

【作り方】
1.フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを焼き、塩・胡椒する。
2.卵黄と粉チーズを混ぜ、1を加えて混ぜる。
3.器にご飯と千切りレタスを盛り、2をのせ、パセリを散らす。
 

【Served With】
soboro
 
【付け合わせ】
そぼろ