Baked Shrimp in the Pie海老とハムのパイ包み

【Ingredients】
1 frozen pie sheet
5 shrimp (peeled)
slices bacon
sake
salt & pepper
egg yolk
parsley
lemon

【Directions】
1. Pour sake over the shrimp.
2. Cut the pie sheet into long strips.
3. Preheat oven to 200℃.
4. Wrap 1 with the bacon and 2, brush on egg yolk.
5. Bake in the oven for 10 – 15 minutes.
6. Add salt and pepper, parsley and lemon.
　

【材料】
冷凍パイシート…1枚
むき海老…5尾
酒…少々
塩…適量
卵黄…適量
パセリ…適量
レモン…適量

【作り方】
1.海老に酒を回しかける。
2.パイシートは縦長に切る。
3.オーブンは220℃に予熱する。
4.1に2を巻き、卵黄を塗る。
5.オーブンで10～15分焼く。
6.塩・胡椒し、パセリとレモンを添える。