Bibimbap Bentoソースビビンパ弁当

■Bibimbap

【Ingredients】
100 g beef slices
A: 3 tablespoons Chuno sauce/Japanese sweet & thick Worcestershire sauce
2 pinches grated garlic
1 teaspoon sesame oil
1/2 package bean sprouts
1/2 bunch spinach
Marinated Japanese white radish
White sesame
1 Onsen Tamago/half-boiled egg
B: 1 teaspoon sesame oil
Japanese broth granule

【Direction】
1、Pan-fry the beef in a frying pan.
2、Season the beef with A, and add the sesame oil.
3、Boil the bean sprouts & spinach separately, and combine each with B.
4、Swirl sesame oil (not mentioned in the ingredients) over steamed rice, and combine.
*Arrange 2 & 3 on 4, accompany Onsen Tamago, and top the white sesame.

【Garnish】
Shredded red chili.

■ソースビビンパ

【材料】
牛肉切り落とし…100g、A(中濃ソース…大さじ3、にんにく…ふたつまみ)ごま油…小さじ1
もやし…1/2袋、ほうれん草…1/2束、大根の酢漬け…適量、白ゴマ…適量、温泉卵…1個、
B(ごま油…小さじ1、顆粒だし…適量)

【作り方】
1、フライパンに牛肉を入れ炒める
2、Aで味付けをし、ごま油を加える
3、茹でたもやしとほうれん草それぞれにBを混ぜる
4、ご飯にごま油(分量外)を回しかけ、混ぜる
*盛りつけてから白ゴマと温泉卵をのせる

【付け合わせ】
線唐辛子