Pan-fried chicken Bento鶏肉のナムプラー焼き弁当
＜Pan-fried chicken Bento Bento＞
■Pan-fried chicken （Gai Yang Nam Pla）
【Ingredients】
1 chicken leg
1 clove garlic
2 tablespoon Nam Pla/Thai fish sauce
【Directions】
1. Slice garlic thinly.
2. Cut the chicken into bite size.
3. Combine 2, 1 and Nam Pla in a bowl and kneed the meat 50 times.
4. Fry 3 in an oiled frying pan.
* Topped with a lemon slice and broccoli sprouts.
【Garnish】
Ohba/Japanese sweet basil
Potato & corn
String bean
Red cabbage
Cherry tomato
Lemon
Broccoli sprout
■Pan-fried chicken （Gai Yang Nam Pla）
【Ingredients】
1 chicken leg
1 clove garlic
2 tablespoon Nam Pla/Thai fish sauce
【Directions】
1. Slice garlic thinly.
2. Cut the chicken into bite size.
3. Combine 2, 1 and Nam Pla in a bowl and kneed the meat 50 times.
4. Fry 3 in an oiled frying pan.
* Topped with a lemon slice and broccoli sprouts.
【Garnish】
Ohba/Japanese sweet basil
Potato & corn
String bean
Red cabbage
Cherry tomato
Lemon
Broccoli sprout
＜鶏肉のナムプラー焼き弁当＞
■鶏肉のナムプラー焼き（ガイ ヤーン ナムプラー)
【材料】
鶏もも肉…1枚、にんにく…1片、ナムプラー…大さじ2
【作り方】
1. ニンニクを薄くスライスする
2. 鶏肉を食べやすい大きさに切る
3. ボウルに2、1、ナムプラーを入れ、５０回揉んで味を染み込ませる
4. 油をひいたフライパンに3をのせ焼く
＊レモンを添える
【付け合わせ】
大葉、ジャガソテー、いんげん、
紫キャベツ、プチトマト、レモン、
ブロッコリースプラウト
■鶏肉のナムプラー焼き（ガイ ヤーン ナムプラー)
【材料】
鶏もも肉…1枚、にんにく…1片、ナムプラー…大さじ2
【作り方】
1. ニンニクを薄くスライスする
2. 鶏肉を食べやすい大きさに切る
3. ボウルに2、1、ナムプラーを入れ、５０回揉んで味を染み込ませる
4. 油をひいたフライパンに3をのせ焼く
＊レモンを添える
【付け合わせ】
大葉、ジャガソテー、いんげん、
紫キャベツ、プチトマト、レモン、
ブロッコリースプラウト