Pancake Mix DonutHMさつまいもドーナツ

【Ingredients】
【Ingredients】
100 g sweet potato (peeled)
2 Tbsp milk
150 g pancake mix
1 egg
50 g yogurt
1 Tbsp sugar
powdered sugar

【Directions】
1. Cover the sweet potato with plastic wrap and cook in a 600w microwave for 4-5 minutes.
2. Mash and add milk.
3. Put pancake mix, egg, yogurt, sugar, into a bowl, add 2 and mix well.
4. Spoon 3 into a pastry bag, cut the end of the bag and squeeze it out into a cooking paper
5. Fry with oil, the coat powdered sugar.

【材料】
さつまいも…100g
牛乳…大さじ2
ホットケーキミックス…150g
卵…1個
ヨーグルト…50g
砂糖…大さじ1
粉砂糖…適量

【作り方】
1.さつまいもにラップをして600wの電子レンジで4~5分加熱する。
2.粗めにつぶし、牛乳を混ぜる。
3.ボウルにホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、砂糖を入れてよく混ぜ、2を加えて混ぜる。
4.ポリ袋に入れ、袋の先をカットし、クッキングペーパーに絞り出す。
5.油で揚げ、粗熱がとれたら粉砂糖をふる。