Cutting Technique
Palette of Autumn Bento秋の彩り弁当
Japanese white radish carving大根の飾り切り
Sweet potato & pumpkin carving薩摩芋とカボチャの飾り切り
Taro carving里芋の飾り切り
Turnip carving蕪の飾り切り
Kamaboko & Cucumber Rosesかまぼこ&きゅうりでバラの花
Decorative Cucumber Cuttingきゅうりの飾り切り
Daikon and Carrot Koma-Musubi (Square Knot)大根と人参の小間結び
Apple Cupリンゴカップ
Decorative Kamaboko Cuttingかまぼこの飾り切り
Make Decorative Radishesラディッシュの飾り切り
Make Decorative Cucumbersきゅうりの飾り切り
Make Decorative Carrots人参の飾り切り
Decoratively Cutting Kamabokoかまぼこの飾り切り
Strawberry Flowerいちごの飾り切り
Apple Artりんごプレート
Great for a bento! Wonderful for dessert! “Orange cup”お弁当にも!デザートにも!"オレンジカップ"
Ways to use umeboshi sheets梅干しシートの使い方
Japanese Cooking Basics